Jakarta, Mookie Design Indonesia
—
Ada yang berbeda di
Metro Department Store
Plaza Senayan. Untuk pertama kalinya dalam lebih dari tiga dekade, area ini menghadirkan
tenant
makanan dan minuman (
food and beverage/F&B
).
Brand
kopi asal Kyoto, Jepang, Kurasu, resmi hadir dan menjadi tenant F&B pertama di area tersebut. Kehadirannya diperkenalkan melalui acara
pre-opening party
yang turut dihadiri CEO Trans Digital Lifestyle Group Putri Tanjung serta kolektif musik Diskoria.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Managing Partner Kurasu, Hadi Ismanto menyebut, pembukaan ini sebagai momen bersejarah, baik bagi Kurasu maupun Metro Plaza Senayan.
“Ini tempat yang sangat spesial karena dalam 30 tahun terakhir, di gedung ini belum pernah ada F&B. Dan berkat Mbak Putri, tim Metro, serta tim Plaza Senayan, kami bisa menjadi
brand
pertama di sini,” ujar Hadi di Kurasu Plaza Senayan, Jakarta, Kamis (24/4).
Ia menambahkan, Kurasu membawa filosofi kopi khas Jepang dari Kyoto yang dipadukan dengan pengalaman kuliner yang lebih luas.
“Kami cukup bangga bisa membawa
brand
dan filosofi kopi dari Kyoto. Tapi di sini kami juga menghadirkan beberapa menu khusus yang hanya ada di Kurasu Metro Plaza Senayan,” katanya.
Kehadiran Kurasu menjadi bagian dari strategi transformasi Metro yang kini tidak hanya berfungsi sebagai tempat berbelanja, tetapi juga ruang gaya hidup.
Putri Tanjung mengatakan, Metro ingin menghadirkan pengalaman yang lebih lengkap bagi pengunjung lintas generasi.
“Kita ingin menciptakan ekosistem yang baik. Metro itu tempat belanja untuk semua generasi, dan sekarang kita ingin melengkapinya dengan pengalaman lain,” ujar Putri.
Menurutnya, kehadiran tenant seperti Kurasu dapat menjadi ruang alternatif bagi pengunjung untuk beristirahat hingga menikmati waktu bersama.
“Kalau menemani keluarga belanja, mereka bisa menunggu atau
ngopi
di sini. Jadi pengalaman di Metro tidak hanya soal belanja, tapi juga menikmati waktu,” lanjutnya.
Di gerai ini, pengunjung bisa menikmati berbagai pilihan minuman, mulai dari
hand drip coffee
,
espresso
klasik seperti
black
dan
white
, hingga minuman berbasis susu seperti
dirty latte
dan
mocha
. Kurasu juga menghadirkan menu
artisanal matcha
, termasuk
matcha latte
hingga kombinasi
matcha
dengan
espresso
.
Tak hanya itu, tersedia pula beragam menu makanan dengan sentuhan Jepang dan
fusion
, seperti
curry bread,
salt bread
,
sandwich
seperti
tuna kimchi grilled cheese
dan
smoked salmon
, hingga
omusubi
dengan isian wagyu atau tuna.
Untuk pilihan minuman segar, tersedia
matcha yuzu
soda dan cascara cola. Sementara bagi yang mencari suasana lebih santai, Kurasu juga menghadirkan pilihan
cocktail
seperti New York Sour dan Negroni.
Gerai Kurasu Metro Plaza Senayan dijadwalkan mulai dibuka untuk publik pada Sabtu (25/4) pada pukul 07.00 -22.00 WIB setiap hari.
Kehadiran Kurasu menandai arah baru Metro sebagai
lifestyle destination
, di mana pengunjung tidak hanya datang untuk berbelanja, tetapi juga mencari pengalaman yang lebih personal dan menyenangkan.
(anm/asr)
Add
as a preferred
source on Google
[Gambas:Video Mookie Design]
Baca lagi: Syifa Hadju Gelar Pengajian Jelang Menikah dengan El Rumi
Baca lagi: Bolehkah Penderita Kolesterol Makan Ikan Asin?
Baca lagi: Sinopsis Michael, Menguak Mimpi dan Perjuangan Michael Jackson
